La Navidad en este bello país cobra suma importancia cada año.Todas las familias de Honduras se reúnen a festejar la tan esperada Navidad junto a sus seres más queridos.Los preparativos para las fiestas comienzan los primeros días de diciembre, tiempos en los cuales las calles del país se visten de bello adornos y las mujeres ya van programando que comidas harán para la Nochebuena.

Como lo hacen en muchos países de Europa, por ejemplo: Portugal o España, todos juntos asisten a la Misa de Gallo, la misma que se celebra los 24 de diciembre al atardecer, justo antes que las familias se dirijan a sus casas a degustar una sabrosa cena.

La cena de Nochebuena cobra especial importancia. Los niños hondureños esperan ansiosos la llegada de Papá Noel mientras los màs grandes disfrutan de platos deliciosos como  pavo, jamón y carne molida que se acompaña con arroz y vegetales. Como postre se come pies, galletas y preparados de manzana. El plato favorito es el tamal, que se hace con ingredientes seleccionados cuidadosamente y horneados a la perfección. Se toman gaseosas, y también vino o cerveza.

Emotiva y alegre, la Navidad en Honduras es una verdadera fiesta católica ara disfrutar en familia.

Foto: Flcikr